Pancakes – Clatite americane

Ingrediente:
200 gr de faina
2 lingurite de praf de copt
1\2 lingurita de sare
1 lingura de zahar
2 oua
250 ml de lapte
3 linguri de ulei de floarea soarelui(se poate inlocui cu uleiul de masline sau cu unt topit si apoi racit la temperatura camerei)

Preparare:
In primul vas adaugam faina, praful de copt, sarea si zaharul.
In al 2-lea vas cu un mixer facem spuma albusurile de ou.
In al 3-la vas punem galbenusurile, uleiul si laptele adaugam cate putin ingredientele din primul vas si cand am obtinut o crema omogena adaugam si albusurile facute spuma.
Compozitia lor se coace ca si clatitele.
Ungem tava cu putin ulei si putem sa coacem 3 pancakes in tava deoarece acestea vor fi mai mici si mai groase.

Acest desert sau mic dejun poate fi servit cu gem de capsuni, zmeura, afine, piersici, cu frisca, miere de albine , cu inghetata, nutella, fructe proaspete, etc.

Am cules cateva poze apetisante  pentru voi dragi prieteni !

Pofta buna!

DSCF5257pancake_seq1 pancake_seq2jam-surprise-pancakes pancak pancakk

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...