Salata de orez cu ton

Salata light de orez cu ton

Ingred pentru 4 pers:
250 g de orez
100 g de fasole fiarta (din conserva)
1 ardeu rosu
100 gr de masline verzi/negre
1 ceapa rosie
3 oua fierte
150 g de ton din conserva
2 linguri ulei (optional)
sare,piper,oregano

Preparare:
Orezul se fierbe in apa cu sare.
Intr-un vas se pune orezul fiert se adauga ardeul si ceapa taiati felii subtiri. Tonul se scurge de ulei si se adauga si el la salata. Fasolea din conserva se spala si se strecoara si o adaugam peste ton. Se amesteca toate impreuna. La final se adauga condimentele: sare piper si oregano apoi adaugam ouale fierte taiate felii.

Pofta buna !

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