Crema de zucchini (dovlecei) – Crema de calabacin -bucataria spaniola

Crema de zucchini (dovlecei) – Crema de calabacin -bucataria spaniola

Ingred pt 4 pers:

4-5 zucchini(dovlecei)

2 cartofi

1 ceapa

1 lingura de vegeta

sare, piper

100-150 ml de lapte

nucsoara

patrunjel

crutoane/paine prajita

Preparare:

Zucchini se spala apoi se taie felii subtiri. Cartoful si ceapa se curata si se taie cubulete mici.

Se pun zucchinele,cartoful si ceapa intr-o oala se acopera de apa se adauga lingura de vegeta si se pun la fiert pe durata de 20-30 min . Dupa ce sunt fierte  se trec prin mixer ,se adauga laptele( se verifica consistenta cremei ) se condimenteaza cu nucsoara sare si piper. Se mai fierb impreuna 5-6 min.

Decorati cu patrunjel taiat marunt si crutoane

Pofta buna !

!!!!!!  La aceasta reteta daca ati acordat atentie nu am folosit ulei.

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...