Salata de vara – Insalata estiva

Salata de vara – Insalata estiva (reteta italiana )

Ingred. pentru 4 pers :

4 oua fierte

250 g pastai verzi

350 g rosii

4 cartofi medii

sare, ulei, piper

Preparare:

Se curata pastai , daca e nevoie se injumatatesc .

Cartofi se curata de coaja si se taie cuburi mari   se pun la fiert impreuna cu pastaii in apa cu sare. Dupa ce sau fiert se pun intr-un castron se adauga rosiile taiate cuburi ,ouale se curata si  se taie felii . Se condimenteaza cu ulei sare si piper.

Faceti atentie la cat ulei folositi. SANATATEA E IMPORTANTA

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